Az kalorili mercimek çorbası tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için idealdir. Düşük kalori içeriğiyle zayıflama diyetlerine uyum sağlar. Kolay malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu çorba, hızlı bir şekilde sofralarınıza renk katacak.

Hasan Kurt

Az kalorili mercimek çorbası nasıl yapılır?

Mercimek çorbası, hem besleyici hem de hafif bir seçenek arayanlar için ideal bir tarif sunar. Az kalorili versiyonu ise sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir tercih haline geliyor. Doyurucu yapısı sayesinde, öğünlerde ya da ara öğünlerde rahatlıkla tüketilebilir. Kış aylarının vazgeçilmezi olan bu çorba, pratik hazırlama süresi ve lezzeti ile mutfakların gözdesi olmaya aday.

Az kalorili mercimek çorbası için aşağıdaki tarif ve besin değerleri uygundur:

Malzemeler:

Hazırlanışı:

Besin değerleri (yağsız): 1 porsiyondaki enerji miktarı yaklaşık 100 kaloridir. 

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek 
  • 1 orta boy patates 
  • 1 orta boy soğan 
  • 1 orta boy havuç 
  • Tuz ve karabiber 
  1. Mercimekleri soğuk suyla yıkadıktan sonra patates, soğan ve havucu rendeleyip mercimeğin içine koyun. 
  2. Tuz ve karabiber ilavesiyle beraber önce 2 su bardağı suyu koyup biraz içindekilerin pişmesini bekleyin ve sonra blender dan geçirin. 
  3. Daha sonra 6 su bardağı suyu ilave edip kaynatın. 

Diğer Sağlık Yazıları

Ayaklı ısıtıcılar sağlıklı mı?

Ayaklı ısıtıcılar, soğuk havalarda sıcaklık sağlamak için pratik bir çözüm sunar. Ancak, bu cihazların sağlıklı bir şekilde kullanılması için dikkat edilmesi gereken bazı hususlar bulunmaktadır. Kullanım sırasında cilt sağlığı, elektromanyetik radyasyon ve yangın güvenliği gibi...

Ayak çikolata sağlıklı mı?

Ayak çikolata, lezzeti ve tatlı ihtiyacını karşılama potansiyeli ile dikkat çeken bir üründür. Ancak, bu tatlı atıştırmalığın sağlıklı olup olmadığı konusunda çeşitli görüşler bulunmaktadır. Çikolatanın içerdiği bileşenler, genel sağlık üzerindeki etkileri ile birlikte incelenmelidir. Bitter...

Az pişmiş makarnada kaç kalori var?

Makarnanın pişme süresi, besin değerlerini ve kalori içeriğini doğrudan etkileyen önemli bir faktördür. Az pişmiş makarna, hem dokusu hem de lezzeti açısından farklı bir deneyim sunarken, kalori hesabında da dikkat edilmesi gereken bir unsurdur. Pişirme...

Az porsiyon tarhanada kaç kalori var?

Tarhana, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve sağlıklı bir besin kaynağı olarak da öne çıkar. Küçük porsiyonlarda tüketildiğinde, düşük kalori içeriği sayesinde diyetlerin destekleyicisi olabilir. Ancak, bu besinin kalori miktarını bilmek, sağlıklı beslenme alışkanlıkları...
Sağlık