Az kalorili mercimek çorbası tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için idealdir. Düşük kalori içeriğiyle zayıflama diyetlerine uyum sağlar. Kolay malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu çorba, hızlı bir şekilde sofralarınıza renk katacak.

Hasan Kurt

Az kalorili mercimek çorbası nasıl yapılır?

Mercimek çorbası, hem besleyici hem de hafif bir seçenek arayanlar için ideal bir tarif sunar. Az kalorili versiyonu ise sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir tercih haline geliyor. Doyurucu yapısı sayesinde, öğünlerde ya da ara öğünlerde rahatlıkla tüketilebilir. Kış aylarının vazgeçilmezi olan bu çorba, pratik hazırlama süresi ve lezzeti ile mutfakların gözdesi olmaya aday.

Az kalorili mercimek çorbası için aşağıdaki tarif ve besin değerleri uygundur:

Malzemeler:

Hazırlanışı:

Besin değerleri (yağsız): 1 porsiyondaki enerji miktarı yaklaşık 100 kaloridir. 

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek 
  • 1 orta boy patates 
  • 1 orta boy soğan 
  • 1 orta boy havuç 
  • Tuz ve karabiber 
  1. Mercimekleri soğuk suyla yıkadıktan sonra patates, soğan ve havucu rendeleyip mercimeğin içine koyun. 
  2. Tuz ve karabiber ilavesiyle beraber önce 2 su bardağı suyu koyup biraz içindekilerin pişmesini bekleyin ve sonra blender dan geçirin. 
  3. Daha sonra 6 su bardağı suyu ilave edip kaynatın. 

Diğer Sağlık Yazıları

Az kalorili bir diyet uygularsanız ne olur?

Düşük kalorili diyetler, birçok kişinin hızlı kilo verme hedeflerine ulaşmak için başvurduğu yöntemler arasında yer alıyor. Ancak, bu tür beslenme planlarının sağlığınıza olan etkileri derinlemesine incelenmelidir. Yetersiz kalori alımının vücutta yarattığı olumsuzluklar, kısa sürede istenilen...

Ayvalık erken hasat zeytin yağı sağlıklı mı?

Ayvalık'ta elde edilen erken hasat zeytinyağı, sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir parçası olarak öne çıkıyor. Bu zeytinyağının henüz olgunlaşmamış zeytinlerden üretilmesi, ona belirgin bir lezzet ve besin değeri kazandırıyor. Özellikle kalp sağlığını destekleyen bileşenleri ve antioksidan...

Az pilav ve kuru fasulyede kaç kalori var?

Az pilav ve kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek olan bu iki yiyecek, günlük kalori alımını kontrol altında tutmak isteyenler için dikkatlice porsiyonlanmalıdır. Kuru fasulyenin yüksek protein...

Az pişmiş makarnada kaç kalori var?

Makarnanın pişme süresi, besin değerlerini ve kalori içeriğini doğrudan etkileyen önemli bir faktördür. Az pişmiş makarna, hem dokusu hem de lezzeti açısından farklı bir deneyim sunarken, kalori hesabında da dikkat edilmesi gereken bir unsurdur. Pişirme...